胶原蛋白的营养作用
胶原蛋白这么火，我们先来了解下它对我们人体的作用吧。胶原蛋白是人体中非常重要的一种蛋白质，主要存在于结缔组织中，具有很强的伸展能力，是韧带和肌腱的主要成分，能使皮肤保持弹性，胶原蛋白一旦缺乏或老化，皮肤很容易出现皱纹。
吃鸡爪、猪蹄补充胶原蛋白靠谱吗？
食物中的胶原蛋白是不能直接变成人体所需要的胶原蛋白，而是进入人体后被进一步分解成氨基酸单位再进行重新组合，成为人体所需要的各种蛋白质。同时，胶原蛋白是一种不完全蛋白，必需氨基酸比例不合理，也就是原料不齐全，合成受限。所以靠吃富含胶原蛋白的鸡爪、猪蹄来补充胶原蛋白肯定是不行的，反而因此容易摄入过多的脂肪。
补充胶原蛋白的最好方式
最好的补充胶原蛋白的方式就是多摄入富含优质蛋白质的食物，如鱼、禽、蛋、瘦肉、奶等，和富含维生素C的食物，如橙子、柠檬、鲜枣、猕猴桃等。因为维生素C可以促进胶原蛋白的合成，和富含维生素C的食物搭配摄入，更有助于合成人体胶原蛋白。
所以爱美的女性们，我们得学点靠谱的知识，别跟风走进商家的套路，要想保持容颜还是得均衡饮食，保持好心态，每天保证有充足的睡眠。
