素肉自选
西红柿两小个
鸡蛋可
胡萝卜选
油菜可换
红油豆瓣适量
黄豆酱自选
孜然粉适量
葱随
红椒便
卷心菜切
紫甘蓝叭
做法步骤
1、拿俩西红柿收拾干净随便切切直接扔锅里加点点水
2、盖上盖子中小火焖软焖出汁,开盖切上两片辣素肉,就开袋即食那种小零食,胡萝卜丝加不加都可以
3、随便划拉两下把柿碾碎点儿,根据菜量和自己扛辣程度往里擓辣酱,就红油豆瓣黄豆酱蒜蓉辣酱老干妈什么的
4、把提前冲洗干净泡透泡软的豆皮捞起来扔里,顺手抖上些孜然粉
5、努力拌匀看情况补水,随便切上些紫甘蓝丝包菜丝,豆芽加进去应该也好吃
6、随便拌两下扔上把小油菜或者别的什么易熟绿叶菜
7、努力翻匀把菜叶子烫软,撒上提前准备好的葱椒蛋饼丝,顺手揪根菜尝尝小心烫
8、参考素肉配料表加料找补找补味道,确认咸淡合适菜有味了再关火找盘往外挪随便瞅两眼当饭吃